妈妈补充神经酸 宝宝聪明更可爱

【核心提示：以我国著名科学家、浙江大学候镜德教授为首席专家的“神经酸项目研究中心”，经过8年的研究成果表明：神经酸对胎儿及婴幼儿的大脑发育尤为重要，充足的神经酸供给有利于孕育健康聪敏宝宝，而胎儿及婴幼儿大脑发育所需要的神经酸主要来源于母体，因此孕妇及哺乳期妈妈摄入充足的神经酸尤为重要。】

早在1993年在瑞士召开的第一届国际脂肪酸及脂质研讨会上就已经指出，神经酸是长链不饱和脂肪酸，是胎儿和新生儿发育必不可少的营养物质，大脑正处于发育时期，摄入是否充足尤为重要。

神经酸对大脑发育尤为重要

神经酸是生物膜的重要组成成分之一，它主要通过人体内鞘磷脂和鞘糖脂来达到改善生物膜组成、结构和功能，从而提高细胞活力，增强人类正常生命活动的能力。

神经酸含量是髓鞘成熟的标志，许多早产婴儿细胞中鞘磷脂含量较低。

为此美国科学家指出：如在孕妇和儿童饮食中添加神经酸，则对髓鞘的形成和成长是非常有益的。并提出即将怀孕的妇女、孕妇和哺乳期妇女服用神经酸，将促进婴儿大脑的发育，提高新生儿的智商与素质。

神经酸的缺乏将对孩子智力及视力发育造成严重影响

人类的智能发育包括结构发育和功能发育两个阶段。

在结构发育阶段，脑细胞数目多少、体积大小、突触长短都是智力发育好坏的决定因素。而大量的研究表明，摄入适量的神经酸后，神经细胞的数量增多、体积增大、突触延长，神经细胞之间突触的交联更为广泛，换而言之，大脑发育得更为完善，这为以后脑功能的发育奠定了基础。

神经酸能作用于大脑发育得各个方面，包括促进脑细胞的增殖和分化，促进神经纤维髓鞘化，调节脑内神经质的水平等。如果孩子缺乏神经酸可引起智能缺陷，甚至造成持久性的损害。

有研究认为，在受精卵分裂细胞初期神经酸就开始起作用，胎儿通过胎盘而婴儿通过乳汁从母体中获得神经酸。在妊娠期母体若缺乏神经酸会造成胎儿或婴儿脑细胞磷脂质的不足，进而影响其脑细胞的生长与发育，并导致各种神经系统和视觉方面的障碍。

孕期及哺乳期妇女更需补充神经酸

胎儿的生长发育所需的神经酸，必须通过母体供给。但医学研究证明，为了供给胎儿脑部、视网膜发育所需的神经酸，怀孕期间妇女体内的神经酸会下降。

为了保证胎儿脑部和视网膜的正常发育，怀孕期间的妇女应注意补充神经酸。

而出生后的婴儿所需要神经酸的来源，母体的神经酸水平决定了母乳中神经酸的含量，因此，哺乳期的妇女同样需要一定量的神经酸供应，而普通食物中神经酸含量较少，较难从普通食物中直接摄取。

因而，孕妇以及哺乳期妇女越发需要选择神经酸营养品，以满足胎儿或婴儿生长发育的需要。

【文章来源：中国科学技术出版社出版的《神经酸与脑健康》候敬德 陈至善著】